Pasticciando Shop: il negozio per chi ama i dolci

  • 07 10 2019

Made in Italy e altissima qualità sono le parole chiave dell’ampio catalogo dove trovare tutto ciò che serve per realizzare preparazioni golose e stupende lasciandosi guidare dai consigli e dalle ricette della titolare, Maria Grazia Briucci.

Pasticciando è il punto di riferimento per tutti gli amanti di dolci e dolciumi che vogliono cimentarsi in preparazioni golose senza lasciare nulla al caso. Il negozio è nato nel 2013 dalla decisione della Società Cooperativa Di Mino, azienda leader nella vendita di prodotti alimentari per ingrosso, di aprirsi anche alla vendita al dettaglio e – tre anni più tardi – è stato affiancato da Pasticciando Shop, l’e-commerce dove acquistare con un click tutto ciò che serve per rendere speciali le proprie ricette.

«Nasciamo come ingrosso per le pasticcerie – racconta la titolare, Maria Grazia Briucci - e da sempre proponiamo una vasta gamma di articoli per soddisfare ogni esigenza nostri pasticceri. Nel 2013, date le tantissime richieste che ricevevamo dagli amanti dei dolci “non addetti ai lavori”, abbiamo deciso di permettere anche ai privati di dar sfogo alla propria creatività scegliendo i prodotti del nostro catalogo». Il negozio online (dove i 3300 articoli presenti in negozio sono tutti disponibili) è arrivato poco dopo perché, continua Briucci, «anche questo ci è stato richiesto direttamente dai clienti che pur trovandosi geograficamente lontani dalla nostra sede non volevano perdersi l’occasione di acquistare da noi». E il perché è presto detto.

Il catalogo, infatti, è ampissimo e spazia dalla materie prime (i prodotti base come le farine) alle attrezzature, dalle decorazioni ai contenitori e agli stampi, dalle cialde ai confetti, dai coloranti liquidi alle bomboniere arricchendosi anche di una ricca selezione di prelibatezze gluten free (cialde personalizzate, caramelle e confetti) e articoli naturali. «Spesso – spiega ancora la titolare – i prodotti entrano in catalogo perché ci vengono richiesti direttamente dai clienti e noi li selezioniamo tramite un’attenta analisi di mercato per soddisfare al meglio le loro esigenze garantendo, in ogni caso, Made in Italy, altissima qualità e la totale assistenza sui prodotti». Proprio l’attento servizio clienti, d’altra parte, è tra i punti di forza di questa realtà che crede, e investe, sulla formazione condividendo ricette (spesso e volentieri proprio le eccellenti ricette della zona, come in occasione del workshop dedicato alla frutta di martorana tenuto, l’anno scorso, da un esperto pasticcere nisseno), organizzando corsi e seminari di approfondimento su argomenti diversi (anche in collaborazione con le scuole alberghiere della zona) rivolti sia ai privati che ai professionisti, e offrendo ai suoi clienti un’assistenza a 360°.

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«I dolci e il cake design – conclude  Maria Grazia– non sono solo il mio lavoro ma anche la mia passione e il mio hobby. Spesso, a casa, mi cimento con zucchero e farina e, proprio per questo, amo condividere le mie ricette con i clienti proponendomi, quando serve, anche come una guida». L’obiettivo? Far sì che anche la prima torta sia un successo ed è ovvio che, scegliendo i prodotti giusti, tutto diventa tutto più semplice. Provare per credere, l’appuntamento è su Pasticciando Shop!

Contatti

Pasticciando Shop
Telefono: +39 0934 569262 - 3917591593
E-mail: info@pasticciandoshop.com
Facebook: @pasticciando.web
Instagram: pasticciando.shop

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